อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล Options

อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล Options

Blog Article

ข้าวแป้งขัดสีน้อย เช่น ข้าวกล้อง ข้าวหอมนิล ข้าวสังข์หยด ข้าวโอ๊ต โฮลวีท ฯลฯ

          – พืชตระกูลถั่ว จะประกอบไปด้วยสารอาหารหลายประเภท อีกทั้งยังช่วยบำรุงหัวใจด้วย

อย่างไรก็ตาม บางองค์กรก็ได้ยกเลิกเกณฑ์ตัวเลขข้อแนะนำในระยะหลัง เนื่องด้วยข้อมูลจากงานวิจัยและการตีความที่เปลี่ยนไป ยกตัวอย่างเช่น

เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา อกไก่ ไข่ขาว เนื้อสันในหมู ฯลฯ

            หอมหัวใหญ่เป็นพืชตระกูลเดียวกับกระเทียม จึงมีสรรพคุณช่วยลดไขมันในเลือดได้เช่นกัน เพียงแต่ต้องกินหอมหัวใหญ่ในปริมาณครึ่งลูก ถึงจะได้สารสำคัญเท่า ๆ กับที่ได้จากกระเทียมนะคะ

แซลมอนนึ่งกระเทียมดอง เค็มหวานซ่อนเปรี้ยวกินเพียวไม่มีอ้วน

          ไขมันในเลือดสูงดื่มกาแฟได้ไหม คำตอบคือได้ค่ะ แต่ควรดื่มกาแฟหรือชาที่ไม่ใส่นม แต่ถ้าอดไม่ได้จริง ๆ ควรเลือกใส่นมพร่องมันเนย หรือนมขาดมันเนย ไม่ก็เติมนมอัลมอนด์แทนนมปกติก็ได้ ที่สำคัญไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มแบบไหนก็ควรงดใส่ครีมเทียมที่เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ด้วยล่ะ

          ไม่ว่าจะทำน้ำสลัดหรือใช้น้ำมันเป็นเครื่องปรุงรสเพียว ๆ ควรเลือกใช้น้ำมันพืชชนิดที่ไม่แข็งตัวในอุณหภูมิต่ำ อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล และควรเป็นไขมันประเภทไม่อิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันมะกอกธรรมชาติ น้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันข้าวโพด

"ปวดท้องหลังมีเซ็กส์" เป็นสัญญาณบอกอันตรายหรือไม่ ?

          – ไขมันไม่อิ่มตัว เช่น พืชตระกูลถั่ว ซึ่งต้องอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะไม่อย่างนั้นจะทำให้ได้รับพลังงานมากเกินไป

ซึ่งเป็นไขมันอีกตัวที่มีทั้งคุณและโทษ แต่ถึงอย่างนั้นหากเราเลือกดี ๆ ก็จะเห็นว่ามี อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล หลายประเภท

ความผิดปกติของฮอร์โมนและเมตาบอลิซึม

(นอกจากคอเลสเตอรอลแล้ว เราก็ควรระวังในส่วนของไขมันอิ่มตัวในอาหารด้วยเช่นกัน เนื่องจากการได้รับไขมันอิ่มตัวเกินจะมีผลทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น โดยไขมันอิ่มตัวนั้นจะพบมากในอาหารจากสัตว์ที่มีไขมันสูง อย่างเช่น หนังสัตว์ เนื้อสัตว์ติดมัน น้ำมันสัตว์ ฯลฯ และยังพบมากในน้ำมันจากพืชเขตร้อน อย่างเช่น น้ำมันปาล์มและน้ำมันมะพร้าว)

น้ำมันปรุงอาหารสำหรับคนไขมันในเลือดสูง